Carreras

Cocina Express

Un curso práctico que te introducirá en las distintas disciplinas de la cocina, conociendo y aplicando adecuadamente técnicas de manipulación, métodos de cocción, presentación de los platos. 

Temas a desarrollar: ñoquis express, salsa alla amatriciana, salsa bechamel, chupín de pescado, cordon bleu, salsa cheddar, lomo en salsa de champiñones, postres y mucho más.

Metodología didáctica: clases prácticas en aula taller.

Usted podrá elaborar cada receta paso a paso bajo las instrucciones de los profesores del Centro Garofalo.

Frecuencia: 1 vez por semana.

 

 

¡Plazas limitadas!

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Tte. Vera 1678 c/ San Martín 

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